Café de especialidad "La Roma, Colombia"
Almendra, caramelo, frutos rojos y panela.
Tolima, La Roma, Proyecto Black Condor
Por el momento sólo disponible en grano, en un futuro cercano será molido especial dependiendo de para cada cafetera.
Altura
1650 - 1950 msnm
Variedad
Borbón, caturra
Proceso
Lavado
Cosecha
2024
Puntuación SCA
84
Cuerpo
Cuerpo medio alto, dulce, acidez media y uniforme.