Palito japonés “chashaku”
Es la cuchara tradicional para el té matcha, y está hecho de bambú dorado. Se recomienda por dos motivos:
1. Por su inclinación hace que coja la medida idonéa por taza, apróximandamente 1 gramo.
2. Al ser de bambú hace que no se oxide el matcha, siempre se recomienda no utulizar utensilios de metal por su ceremonia.
Recomendación de uso y limpieza: cada vez que se use, se limpia solo con agua, nada de jabón ni producto, y se deja secar al aire o se ayuda de trapo seco.